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Weingut: Eraldo Viberti (Piemonte)


Eine sehr schöne und - wie wir uns mehrfach persönlich überzeugen konnten - auch sehr treffende Beschreibung findet der Weinführer Gambero Rosso für die Arbeit von Eraldo Viberti: "In den Weinen von Eraldo Viberti vibriert das Terroir. Mit seinem Respekt vor der Erde und einem ökologischen Feingefühl sucht dieser Winzer hartnäckig nach umweltfreundlichen Methoden im Weinberg."

Diese Ein- und Wertschätzung teilen wir absolut: Selten findet man eine derartige Ausgewogenheit der Barriquetöne, die im Geschmack fast nicht spürbar sind, aber den Weinen dennoch einen Schuss zusätzliche Weichheit spendieren.